Indalac - O

ALCALINO POLVO CLORADO (CIP)

Alta eficacia en limpieza por circulación de ordeñadoras, pasteurizadores, tanques de frío, placas enfriadoras, termos, etc.

Especialmente desarrollado para la limpieza de ORDEÑADORAS Y EQUIPOS ALIMENTICIOS.
A las dosis de uso, no ataca juntas y guarniciones de goma.
De fácil enjuague, no dejando ningún tipo de residuo.
Elevado contenido de cloro libre, lo que confiere mayor asepsia al proceso de limpieza.
En las diluciones de uso, NO genera inhibidores en leche.
Comprobada eficacia en la eliminación de proteínas lácteas por desnaturalización.
Gran poder desengrasante en la limpieza por circulación de ordeñadoras, tanques de frío y placas enfriadoras, ya que su adecuada alcalinidad permite la saponificación de la grasa de la leche y la desnaturalización de las proteinas.

NOTA: También disponemos de INDALAC O Plus, el cual soporta aguas de mayor dureza (hasta 1800 ppm.)

DOSIS EN USO:

Para la limpieza por circulación (CIP) de ordeñadoras, circuitos de pasteurización, placas enfriadoras, tanques de frío, cisternas y cañerías de circulación en industrias lácteas, se recomiendan las siguientes diluciones:

Tipo de agua

Blanda

Dura

Temperatura °C

Agua Fría

Agua °60

Agua Fría

Agua °60

c/ 10Lts. de Agua

80gr (0,8%)

40gr (0,4%)

100gr (1,0%)

60gr (0,6%)

Otras aplicaciones: Para desincrustar por circulación, equipos de la industria alimenticia tales como: cervecerías, frigoríficos y especialmente usinas lácteas(tanques de almacenamiento, camiones cisternas, pasteurizadores, etc.)

Presentaciones:

Bolsas por 5 – 10 – 20 Kgs.
Baldes por 10, 25 Kgs.

Propiedades:

Aspecto: Polvo blanco granulado de olor picante. Capacidad espumígena: Baja PH solución al 1 %: 12 (en agua de 750 ppm. de dureza) PH solución al 0,51 %: 12 (en agua de 100 ppm de dureza) Solubilidad en agua: totalmente soluble, aún en aguas duras.